Charles Duchemin ist Frankreichs gefürchtetster Restaurantkritiker und Herausgeber eines renommierten Gourmetführers. Gemeinsam mit seinem Sohn Gérard gerät er in einen turbulenten Kampf gegen den Lebensmittelindustriellen Tricatel, der mit künstlich hergestellten Fertiggerichten die traditionelle französische Kochkunst bedroht. Zwischen Verwechslungen, Slapstick und kulinarischen Katastrophen entfaltet sich eine der bekanntesten Komödien mit Louis de Funès.